1、而井水也并不是什么时候都能冲鸡蛋茶的，只有每年的七月份到九月份，夏天最热的这几个月，从井里面打上来的水才能冲鸡蛋茶，别的时间就不行了难道是因为地理位置吗，面对这样的疑问，当地的人说应该不是，这井里的水；冲鸡蛋水在我们的当地叫鸡蛋茶，农村很多有气管炎的老人都会在早上冲上一杯，即能充饥又能治疗慢性疾病 农村很多土办法来治疗慢性疾病，特别方便的鸡蛋茶，既能治疗慢性支气管炎，虫草鹿鞭丸是假药又能去火农村儿童上火咳嗽，嗓子痛，家里都会临时快速冲一；#160 #160 #160 #160 鸡蛋茶不是我们平常意义上喝的那种茶，鸡蛋茶是茶又不是茶在豫南乡下，开水就叫做茶，喝开水就是喝茶，主人说喝点茶吧，意思就是给你端一碗开水喝了鸡蛋茶其实就是开水煮的荷包；#160 #160 #160 这里说的鸡蛋茶确切的应该是清水煮荷包蛋曾经是招待贵客的最高待遇，也曾经是岳母考察新女婿的一种方法#160 #160 #160 我第一次接受这个考察实属有些唐突，那天是周末也是那年。
2、孩子的父亲紧紧地拉住我，再三恳求我坐下吃完再走我不禁愣住了，因为我知道在我们盐城一带的农村，不知从哪个年代开始，有贵客或是亲人登门，主人必会做一碗鸡蛋茶献上，以表心意结果，在老两口的盛情挽留中，我；鸡蛋茶，不是茶，胜似茶01 在闽南，有一种待客之道一碗糖水，里面放着两个鸡蛋奶奶说，这是鸡蛋茶，久未谋面的客人来了，端上一碗鸡蛋茶，是一种礼仪还没上小学的时候，家里经济拮据鸡蛋虫草鹿鞭丸官方网站，算得上是家里颇；鸡蛋茶是福建宁德市屏南县的一种特色蛋茶是一道以蛋茶叶为主要原料制成的小吃福建宁德市屏南县的一种待客风俗，有客人来时会冲泡给客人喝方法是用煮开的茶叶水，然后冲浇在搅拌均匀的蛋中，加冰糖或白糖而成；“鸡蛋茶”，是河南地区对水煮荷包蛋的俗称，只不过碗里面的水多一些，再放上一些白糖，所以被农人们称之为“鸡蛋茶” 按照一般人的理解，只有用茶叶泡出来的双龙虫草鹿鞭丸水方可称之为茶，可在河南地区的乡间却不是这样，凡是烧开；“鸡蛋茶”一般都是晚上睡觉前喝，上火烂嘴角的症状第二天早上一般都会见轻许多当我和哥哥弟弟妹妹们有这个烂嘴角的症状时，一般父亲晚上都会给我们冲上一碗“鸡蛋茶”到了早上，家里一般也不在煮粥喝，而是把“；两种做法，不知道你家是哪一种是茶和蛋一起煮，煮熟了剥壳继续煮，水煮干后吃我们家的做法就是一个蛋打到杯子里，加糖，冲开水搅拌农村的待客佳品猜想一下油和茶的用法，会不会是猪油加蛋打到杯子里，用茶水。
3、用鸡蛋冲水的喝的方法在我们本地就叫做鸡蛋茶，而且它还有去火润燥和止咳润肺的功效，也有一些人喜欢在鸡蛋中加入一点香油，这也是可以的，但是我还是喜欢往里面加白糖或者是冰糖每天早上起来冲一杯鸡蛋喝，对我们人的身体是；嗯，一个地方一定要风俗不一样，跟私人端鸡蛋茶，我们那里端鸡蛋茶都是给给孕妇端鸡蛋茶呀。
4、鸡蛋茶，很多人说只有山东，河南，皖北地区有这种鸡蛋茶，但是我们山西也有啊，鸡蛋茶是咸的好喝，还是甜的好喝，那就要看个人口味了，个人认为是咸的好喝，鸡蛋本身就是咸的，开水一冲就可以喝，原汁原味，健康又营养；对于治疗便秘可以起到一定的调节作用他还可以提高记忆力，对智力发育有很大的好处香油鸡蛋茶做法第一步买柴鸡蛋最好就是农村土鸡养的那个鸡蛋会比较好，那个鸡蛋和我们通常在超市里面买的鸡蛋不一样，因为柴鸡蛋它的。
5、鸡蛋茶不放香油去火效果不好做法原料鸡蛋1个 开水1碗 芝麻油冰糖少许 1取一只鸡蛋，用清水将外壳洗净，磕入碗中，用筷子把虫草鹿鞭丸批发价鸡蛋搅拌成均匀的蛋液2在蛋液中倒入几滴麻油，将刚刚做好的沸水快速冲入碗中。
