春天万物复苏,草木萌动,一扫寒冬的阴霾,充满生机。每当季节转变之时,也是气候多变的时候,台湾虫草鹿鞭丸早春属于少雨的时节,天气比较干燥,在饮食方面要做出适当的调整。春季饮食不能再像冬季一样,偏向大鱼大肉等厚重的食物,而要转向口感清淡的应季食物,遵循“少酸多甘”、温补多汤水的饮食规律。各种汤品不仅能提供便于吸收的营养,还能有效地为身体补充水分。分享6道“春季时令汤”,顺应时节身体棒。
一、咸肉鲜笋鸡汤
食材:咸肉(火腿、风干腊肉都可以),鸡肉,春笋,姜
做法:
1、鸡肉冷水下锅,加姜片和料酒冷水下锅,焯出血沫后捞出
2、咸肉用温水清洗干净,焯水备用
3、春笋去壳后切滚刀块,虫草鹿鞭丸有副作用焯水两分钟,可以去除苦涩味
4、将所有食材放到炖锅中,加水和姜片,大火煮开后,转小火炖一个小时
5、出锅后加盐调味
二、荷包蛋鲜鱼汤
食材:鱼(鲜活的鲫鱼、黄骨鱼都可以),鸡蛋,豆腐,葱,姜
做法:
1、处理好的鱼,加料酒和盐腌制一会儿
2、煎两个荷包蛋
3、热锅下油,放一片姜,把鱼放下去,煎至表面金黄
4、加水煮开,下豆腐,小火炖煮5分钟后,再下荷包蛋继续煮5分钟
5、加盐,胡椒粉调味,出锅撒上葱花
三、春菜鱼片汤
食材:春菜,鱼片,姜
做法:
1、鲜鱼切薄片,用清水冲洗几遍,加盐,胡椒粉和生粉抓匀腌制
2、春菜洗净后切断
3、热锅下油,下姜丝爆香后,倒入春菜炒熟,炒出水份后,加水煮开
4、倒入鱼片划散,鱼片煮熟后加盐,胡椒粉和鸡精调味
四、菠菜鸡蛋虫草鹿鞭丸哪家最好汤
食材:菠菜,鸡蛋,姜
需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,
做法:
1、菠菜虫草鹿鞭丸西藏尼玛洗净后控干水份
2、热锅下油,下两个鸡蛋煎一下,煎熟后加水和姜丝
3、煮开后下菠菜煮熟
4、加盐,胡椒粉调味即可
五、枸杞叶瘦肉汤
食材:瘦肉,枸杞叶,姜
做法:
1、瘦肉切薄片,加盐,胡椒粉,姜丝,生粉抓拌均匀腌制一会儿
2、热锅下少许油,下姜丝爆香后倒入清水煮开
3、水开后下肉片划散烫熟,下枸杞叶,最后加盐,胡椒粉,鸡精调味
六、虾滑紫菜豆腐汤
食材:鲜虾仁,紫菜,豆腐,姜,葱
做法:
1、鲜虾去壳去头去虾线,清洗干净后,剁碎,加盐,虫草鹿鞭丸效果好吗黑胡椒,白胡椒,生粉,朝一个方向搅拌均匀腌制一会儿
2、锅中烧水,下姜丝和豆腐块煮开,煮开后用勺子舀虾蓉下去煮,煮至变色浮起,再下紫菜,继续煮一会儿,撇去浮沫
3、加盐,胡椒粉调味,出锅撒上葱花,淋上香油
好了,今天的美食菜谱就分享到这里,喜欢我,就请关注我吧。如果您有不同的做法和建议,欢迎在评论区留言,感谢您的阅读,我们下期再见。